Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Na jižní Moravě vzrostl počet průjmových onemocnění 

sobota, 16. června 2018, 12:26

Hygienici v Jihomoravském kraji zaznamenali v červnu dvojnásobný počet případů průjmových onemocnění včetně salmonelózy a kampylobakteriózy než vloni za stejné období. Za jeden týden je 120 nových případů, zatímco loni to bylo týdně kolem 50. Důvodem je teplé počasí.

Lidé by podle hygieniků měli dát pozor na konzumaci nedostatečně tepelně zpracovaného masa, syrových vajec nebo nepasterizovaného mléka. Více než sto případů infekčních průjmů týdně mají hygienici nahlášených obvykle až o prázdninových měsících, letos to ale přišlo dříve.

„Už nyní číslo 120 za týden signalizuje, že není vše v pořádku. Je to horší než předcházející dva roky. Případy jsou však individuální a vyskytují se v rodinách, zatím nemáme žádnou hromadnou epidemii," uvedla vedoucí protiepidemického odboru jihomoravské hygienické stanice Renata Ciupek. Podle ní jsou navíc data hygieniků jen špičkou ledovce, protože je berou od lékařů. Další lidé se s potížemi na lékaře obrátit nemuseli.

Největší riziko přenosu průjmových infekcí vzniká při špatné manipulaci s jídlem. Lidé by neměli jíst syrové maso, syrová vejce a nepasterizované mléko. Při grilování by si měli hlídat dostatečné propečení masa.

Ciupek uvedla, že rizikové jsou často dezerty se syrovými vejci, které už se dál tepelně nezpracovávají. V kuchyni je potřeba nepoužívat stejné prkénko nebo nůž na syrové maso a na hotové. Je také třeba mýt si ruce a ovoce, zeleninu i další potraviny uchovávat v nízkých teplotách.

Průjmová onemocnění doprovází dehydratace. Lidé by proto měli hodně pít. Mezi rizikové skupiny patří děti a senioři. Průjmy a dehydratace mohou skončit i hospitalizací a v krajním případě úmrtím.

Foto pixabay.com | Zdroj ČTK

Štítky průjem, onemocnění, jižní Morava

O čem píše Drbna.cz

Nejhorší byla Bangladéš. Chtěl bych žít půl roku na Sibiři, říká Tomáš Vaňourek z projektu Zikmund100Nejhorší byla Bangladéš. Chtěl bych žít půl roku na Sibiři, říká Tomáš Vaňourek z projektu Zikmund100

Nejhorší byla Bangladéš. Chtěl bych žít půl roku na Sibiři, říká Tomáš Vaňourek z projektu Zikmund100

neděle, 15. září 2019, 20:21Cestovat po světe je snem mnoha lidí. Tomáš Vaňourek a Lukáš Socha si tento sen splnili. Díky...

Ropný trh je po útoku v nebezpečné situaci, čeká se zdražení ropyRopný trh je po útoku v nebezpečné situaci, čeká se zdražení ropy

Ropný trh je po útoku v nebezpečné situaci, čeká se zdražení ropy

neděle, 15. září 2019, 13:09Útok na ropná zařízení společnosti Saudi Aramco na východě Saúdské Arábie uvrhl světový ropný trh...

V Česku loni přibylo leteckých incidentů, ústav řešil 91 nehodV Česku loni přibylo leteckých incidentů, ústav řešil 91 nehod

V Česku loni přibylo leteckých incidentů, ústav řešil 91 nehod

neděle, 15. září 2019, 07:51Leteckých incidentů v Česku přibývá, loni bylo nahlášeno 91 nehod, což je meziročně o 19 více. O...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o