Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Vinaři dnes otevřeli první lahve mladého vína

úterý, 11. listopadu 2014, 12:19

Vinaři v Česku dnes otevřeli první lahve mladého vína z letošní úrody. První z nich, obří pětilitrovou, přinesl v Brně průvod v čele s hercem Martinem Krausem z katedrály na Petrově na náměstí Svobody a herec z ní naléval lidem nejblíž pódia.

Na náměstí mladá vína ochutnávaly tisíce lidí. Svatomartinské slavnosti se konají na mnoha místech po celém Česku a kromě vína jsou spjaty s tradičními pokrmy, především s pečenou husou.

Letos vinaři dodají na trh 1,9 milionu lahví, což je mírný pokles. nejvíce jich bylo předloni, a to 2,2 milionu. Některé firmy však počítají i přes slabší sklizeň hroznů se zvýšením produkce, například společnost VINIUM Velké Pavlovice. Loni firma vyrobila čtvrt milionu lahví, letos jich bude 310.000, řekl obchodní ředitel Vinia Viliam Hranec. "Na počátku kampaně měli sklepmistři obavy, když vyslechli požadavek obchodního oddělení na takové rekordní množství. Nakonec to ale dobře dopadlo," uvedl Hranec.

Známku letos získalo 342 vín od 107 firem, 88 vzorků hodnocením neprošlo. Už loni se zpřísnila pravidla hodnocení s cílem zachovat množství uznaných vín, ale zvýšit jejich kvalitu.

Nejvíce Svatomartinských vín bude letos v tuzemsku z odrůdy Müller Thurgau s 89 víny. Bílá vína dále doplní červená odrůda Modrý Portugal s 59 víny, u růžových převládá Svatovavřinecké se stejným počtem vzorků.

Na brněnském náměstí Svobody je dnes k ochutnávce přichystáno 100 vzorků vín z Moravy i Čech. Slavnosti pokračují do pátku a složení vín se bude měnit. "Návštěvníci zde najdou i regionální potraviny a řadu kulturních vystoupení. Slavnosti probíhají i v Městském divadle a ve vybraných restauracích, ve čtvrtek večer i v labyrintu pod Zelným trhem," řekla mluvčí brněnských Svatomartinských slavností Kateřina Martykánová.

Odborníky překvapila kvalita a charakter bílých a růžových Svatomartinských vín. "Celkově v letošním roce očekáváme spíše svěží a lehčí vína s nižším obsahem alkoholu," uvedl Marek Babisz z Národního vinařského centra.

Obdobné akce se konají i jinde v zemi, například v Uherském Hradišti nebo Praze. Mladé víno mohou lidé ochutnávat i v jiných termínech. Například ve Slavkově u Brna se uskuteční na zámku Svatomartinské slavnosti v sobotu. Ponesou se v duchu tradičních slavností spojených s ukončováním hospodářského cyklu v zemědělství.

Zdroj: ČTK

O čem píše Drbna.cz

VIDEO: "Čističi" Facebooku se musejí dívat na zabíjení zvířat i dětíVIDEO: "Čističi" Facebooku se musejí dívat na zabíjení zvířat i dětí

VIDEO: "Čističi" Facebooku se musejí dívat na zabíjení zvířat i dětí

Dnes, 18:53Nekonečný přísun videí zobrazujících násilí na lidech i na zvířatech, katastrofální pracovní...

Čaputová chce na Slovensku korespondenční volbu prezidentaČaputová chce na Slovensku korespondenční volbu prezidenta

Čaputová chce na Slovensku korespondenční volbu prezidenta

Dnes, 14:47Slovensko by ještě letos mohlo schválit zavedení korespondenční volby prezidenta pro Slováky žijící...

Češi nevěří institucím, EU není výjimkouČeši nevěří institucím, EU není výjimkou

Češi nevěří institucím, EU není výjimkou

Dnes, 12:01Češi mají obecně malou důvěru v instituce – ať už se jedná o ty národní nebo o Evropskou unii....

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o