Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Šampionem Pivexu se stal jedenáctistupňový Kozel

středa, 26. února 2014, 15:13

V předvečer potravinářského veletrhu Salima se v Brně uskutečnilo slavnostní vyhlášení výsledků soutěže o Zlatý pohár Pivex – pivo roku 2014. Titul šampiona získal v pondělí Velkopopovický Kozel 11.

Stejné pivo vyhrálo i kategorii jedenáctek a světlých ležáků. Na trůnu tak vystřídal přerovského Zubra, který v této soutěži kraloval v posledních letech.

Zubr tentokrát vyhrál jen kategorii tmavých piv. Nejlepší kolekci má podle hodnocení odborné poroty Pivovar Litovel, který vyhrál i kategorii nealkoholických míchaných piv.

Dařilo se i značce Zlatopramen. Kategorii nízkoalkoholických míchaných piv vyhrál Radler grapefruit, Zlatopramen má i nejlepší nealko pivo.

V kategorii světlých výčepních piv vyhrály dvě značky - Holba Classic a Starobrno Tradiční. Do dvoukolového klání bylo tentokrát přihlášeno jednapadesát značek piv z patnácti českých pivovarů.

V kategorii minipivovarů zvítězil světlý ležák z Koutu na Šumavě a Purkmistr - tmavý ležák z Pivovarského dvora Plzeň.

Letošní novinkou bylo vyhlašování kategorie sudových piv, jejichž kvalitu hodnotili degustátoři přímo na brněnském výstavišti. Nejlepším světlým výčepním pivem je desítka z Krušovic, kategorii světlých ležáků vyhrálo Starobrno Medium. „Ocenění si velmi vážíme. Jsou dokladem toho, že starobrněnská piva vaříme poctivě, kvalitně a s tím správným moravským fortelem,“ okomentoval vrchní sládek a ředitel pivovaru Milan Schramm.

Výrobci podle organizátorů vítají novou soutěž především proto, že se v posledních letech výrazně změnil poměr spotřeby sudových piv ve prospěch lahvových.

Hlavními hodnotícími kritérii obou soutěží jsou chuť, plnost, vůně, říz a hořkost piv.

Pivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří Prýgl

Kam dál?

Jídlo, kam se podíváte. Začaly potravinářské veletrhyJídlo, kam se podíváte. Začaly potravinářské veletrhy

Jídlo, kam se podíváte. Začaly potravinářské veletrhy

úterý, 25. února 2014, 15:28Pokrmy z různých koutů světa zaplnily v úterý pavilony brněnského výstaviště. Začaly tam...

Do vyškovského babyboxu dnes někdo odložil novorozenou holčičkuDo vyškovského babyboxu dnes někdo odložil novorozenou holčičku

Do vyškovského babyboxu dnes někdo odložil novorozenou holčičku

úterý, 25. února 2014, 09:41Do babyboxu ve vyškovské nemocnici dnes brzy ráno někdo odložil novorozenou holčičku, podle lékařů...

Neznámá ropná látka znečistila SvratkuNeznámá ropná látka znečistila Svratku

Neznámá ropná látka znečistila Svratku

pondělí, 24. února 2014, 12:56Nedaleko vodní elektrárny v Brně-Komíně značistila v pondělí řeku Svratku neznámá ropná látka....

O čem píše Drbna.cz

Jeden z jihočeských policistů, kterého vyšetřovala GIBS, spáchal sebevražduJeden z jihočeských policistů, kterého vyšetřovala GIBS, spáchal sebevraždu

Jeden z jihočeských policistů, kterého vyšetřovala GIBS, spáchal sebevraždu

Dnes, 14:53Jeden z jihočeských policistů, které od září stíhá Generální inspekce bezpečnostních souborů kvůli...

Otec věřil, že ho můj bratr udal, uvedl Rath ve sporu o závěťOtec věřil, že ho můj bratr udal, uvedl Rath ve sporu o závěť

Otec věřil, že ho můj bratr udal, uvedl Rath ve sporu o závěť

Dnes, 14:46Bývalý středočeský hejtman David Rath trvá na pravosti závěti, kterou mu jeho otec Ratmír odkázal...

Číslo, které by nemělo chybět v mobilu každého lyžaře? 1210Číslo, které by nemělo chybět v mobilu každého lyžaře? 1210

Číslo, které by nemělo chybět v mobilu každého lyžaře? 1210

Dnes, 14:00Zimní sezona už běží, pro horskou službu začala 1. prosince. Záchranáři se připravují na své zásahy...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o