Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Šampionem Pivexu se stal jedenáctistupňový Kozel

středa, 26. února 2014, 15:13

V předvečer potravinářského veletrhu Salima se v Brně uskutečnilo slavnostní vyhlášení výsledků soutěže o Zlatý pohár Pivex – pivo roku 2014. Titul šampiona získal v pondělí Velkopopovický Kozel 11.

Stejné pivo vyhrálo i kategorii jedenáctek a světlých ležáků. Na trůnu tak vystřídal přerovského Zubra, který v této soutěži kraloval v posledních letech.

Zubr tentokrát vyhrál jen kategorii tmavých piv. Nejlepší kolekci má podle hodnocení odborné poroty Pivovar Litovel, který vyhrál i kategorii nealkoholických míchaných piv.

Dařilo se i značce Zlatopramen. Kategorii nízkoalkoholických míchaných piv vyhrál Radler grapefruit, Zlatopramen má i nejlepší nealko pivo.

V kategorii světlých výčepních piv vyhrály dvě značky - Holba Classic a Starobrno Tradiční. Do dvoukolového klání bylo tentokrát přihlášeno jednapadesát značek piv z patnácti českých pivovarů.

V kategorii minipivovarů zvítězil světlý ležák z Koutu na Šumavě a Purkmistr - tmavý ležák z Pivovarského dvora Plzeň.

Letošní novinkou bylo vyhlašování kategorie sudových piv, jejichž kvalitu hodnotili degustátoři přímo na brněnském výstavišti. Nejlepším světlým výčepním pivem je desítka z Krušovic, kategorii světlých ležáků vyhrálo Starobrno Medium. „Ocenění si velmi vážíme. Jsou dokladem toho, že starobrněnská piva vaříme poctivě, kvalitně a s tím správným moravským fortelem,“ okomentoval vrchní sládek a ředitel pivovaru Milan Schramm.

Výrobci podle organizátorů vítají novou soutěž především proto, že se v posledních letech výrazně změnil poměr spotřeby sudových piv ve prospěch lahvových.

Hlavními hodnotícími kritérii obou soutěží jsou chuť, plnost, vůně, říz a hořkost piv.

Pivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří PrýglPivex 2014, foto: Brněnská Drbna, Jiří Prýgl

O čem píše Drbna.cz

Média spekulují o Zaorálkovi jako ministru kulturyMédia spekulují o Zaorálkovi jako ministru kultury

Média spekulují o Zaorálkovi jako ministru kultury

Dnes, 11:02Novým ministrem kultury by se podle serverů Seznam Zprávy a Novinky.cz mohl stát někdejší ministr...

Trump zrušil cestu do Dánska, protože nechce prodat USA GrónskoTrump zrušil cestu do Dánska, protože nechce prodat USA Grónsko

Trump zrušil cestu do Dánska, protože nechce prodat USA Grónsko

Dnes, 10:55Americký prezident Donald Trump dnes oznámil, že ruší zářijovou cestu do Dánska, neboť premiérku...

Česko si připomene srpen 1968 a 1969, Milion chvilek chystá pochodČesko si připomene srpen 1968 a 1969, Milion chvilek chystá pochod

Česko si připomene srpen 1968 a 1969, Milion chvilek chystá pochod

Dnes, 09:13V Česku se dnes chystají desítky akcí, kterými si lidé připomenou okupaci Československa vojsky...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o