Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Na Špilberk Food Festivalu otevřou pivo šavlí

pondělí, 2. června 2014, 17:10

Čtrnáct šéfkuchařů jihomoravských restaurací představí svá menu na třetím ročníku Špilberk Food Festivalu. Na návštěvníky čeká od pátku do neděle na terasách a nádvořích hradu také doprovodný program.

Lidé se mohou těšit na masové speciality, ale i dezerty. Restauratéři jim k pokrmům zároveň doporučí vhodné víno. „Návštěvníci si pochoutky kupují za festivalovou měnu, která se jmenuje florény. Ty dostanou spolu se vstupenkou a na místě si mohou dokoupit další,“ řekla mluvčí akce Jana Leitnerová.

V doprovodném programu na Brňany čeká v sobotu například show Zdeňka Pohlreicha, v pátek o půl osmé večer se mohou těšit i na sabráž. „Jde o metodu otvírání lahví piva pomocí šavle. Otevírání lahve Starobrno Reserva 2013 se ujme trojnásobný mistr světa v této disciplíně Kamil Prokeš, který ji dokáže otevřít i dezertním talířem, popelníkem nebo sekyrkou,“ uvedla mluvčí Starobrna Kateřina Beute. Pivovar je už potřetí partnerem festivalu.

Prokeš bude lahev piva šavlí otevírat poprvé na veřejnosti. „Rozdíl mezi pivem a vínem je v tlaku uvnitř lahve. U sektu je dvakrát větší než v pneumatice auta, tedy kolem čtyř atmosfér, v pivu je to pětkrát méně,“ vysvětlil Prokeš. Doplnil, že sabráž může na pivu udělat, protože sklo lahve je slabší než u sektu.

Po celý víkend na zájemce čeká také kulinářské studio. „Návštěvníci budou vařit přímo na pódiu a mohou se setkat i s Petrem Koukolíčkem nebo Daliborem Navrátilem,“ sdělila Leitnerová.

Vstupenka na páteční program stojí 1 550 korun, za víkendový lístek zaplatí lidé o tisíc korun méně. „Zájemci vstupenky seženou na předprodejních místech nebo přímo u vstupu,“ informovala Leitnerová.

Brňané se na festival dostanou kyvadlovou dopravou od Hotelu Slavia. „Pojede mikrobus označený logem akce,“ dodala Leitnerová.

O čem píše Drbna.cz

Poplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu AirbnbPoplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu Airbnb

Poplatek z ubytování dopadne od ledna i na služby typu Airbnb

středa, 23. října 2019, 16:32Poplatek z ubytovacích kapacit se bude vztahovat od příštího roku i na ubytovatele v soukromí,...

Zeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaciZeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaci

Zeman: Nemocnice ve čtvrtek zveřejní moji zdravotní dokumentaci

středa, 23. října 2019, 12:03Ředitel Ústřední vojenské nemocnice (ÚVN) Miroslav Zavoral ve čtvrtek zveřejní kompletní zdravotní...

Zeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtuZeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtu

Zeman dorazil do Sněmovny, podpoří návrh rozpočtu

středa, 23. října 2019, 10:24Prezident Miloš Zeman dorazil dnes dopoledne do Poslanecké sněmovny. Před poslanci hodlá podpořit...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o