Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Legendární hospoda U Karla zavřela. Hledá nového majitele

úterý, 28. února 2017, 13:17

Správně vychlazené, výborně načepované a skvěle chutnající pivečko. Příjemná domácí atmosféra. Bezkonkurenční porce a vždy dobře nalazená obsluha. Každý, kdo kdy navštívil hospodu U Karla, ví. A každý, kdo si tuto baštu dobrého jídla a pobytí na pár škopků oblíbil, bude od pondělí smutnit. U Karla je zavřeno, hledá se nový majitel.

"Zdravičkooo," zazní už od prvního skřípnutí dveří. Usměvavý číšník Marťas zdraví nově příchozí napříč téměř vždy zaplněnou hospodou. Má první návštěva Karla přitom jakoby se kopírovala s tou úplně poslední: přicházím hladový, natěšený na meníčko (klidně o půl deváté večer) s vidinou pořádných hodů (tady, hochu, nezhubneš), odcházím přejedený. A mírně (někdy i přes míru) ožralý, samozřejmě.  Sebou si nesu pocit domácí pohody, kterou jsem však nechal ve dveřích hospody. Ani doma se totiž necítím tak "doma".

Proto pro mě jeden pondělní facebookový příspěvek znamená (alespoň na neurčitou dobu) šok a dvě dost zásadní životní změny: naučit se vařit nebo najít nového "Karla". A ani z jedné teda neskáču zrovna dva metry do vzduchu.

Nechci řešit, proč zavřeli oblíbenou a hojně navštěvovanou hospodu. Mají proto určitě své důvody a ví sami nejlíp, co dělají a proč. Co bych chtěl, je všem, co se na chodu Karla podíleli, od srdce poděkovat! Od atmosféry, kterou prostor vyzařoval, přes přátelskou a aktivní obsluhu až po fantastickou (ryze českou - moravskou, chcete -li) kuchyni, U Karla bylo všechno tak, jak si člověk představuje. Bez zbytečný rádoby "exotiky" a snobství, bez přetvářek, na rovinu, na hladinku - v cajku. DÍKY BORCI!

Jedna etapa končí. To však nemusí (a doufám, že nebude!) znamenat, že jiná nezačne. Hospoda zavírá do doby, než se najde nový majitel. Ten může počítat s koupí podniku s věhlasem po celém Brně. Provoz může prý začít ze dne na den, bez dalších investic. S věčně hladovou, věčně žíznivou a na znovuotevření nadrženou zákaznickou základnou. V případě vážného zájmu se zájemce může ozvat na telefonní číslo 777115403.

Chtěl bych však případné zájemce poprosit: pospěště si! 

Už teď máme hlad.

A žízeň.

Martin Šeda

Kam dál?

Brno je čtvrtým nejlepším studentským městem na světěBrno je čtvrtým nejlepším studentským městem na světě

Brno je čtvrtým nejlepším studentským městem na světě

pátek, 24. února 2017, 12:06Brno studentské, Brno nejlepší! Teď již oficiálně. Moravská metropole zaznamenala ohromný úspěch,...

Projeďte se zbrusu novou Škodou KODIAQ! Modřický autosalon nabízí testovací jízdyProjeďte se zbrusu novou Škodou KODIAQ! Modřický autosalon nabízí testovací jízdy

Projeďte se zbrusu novou Škodou KODIAQ! Modřický autosalon nabízí testovací jízdy

středa, 22. února 2017, 11:04Je to tady! Mladoboleslavská automobilka po několika měsících od oficiálního představení nabízí...

Demagog za pět let fungování ověřil sedm a půl tisíce politických výrokůDemagog za pět let fungování ověřil sedm a půl tisíce politických výroků

Demagog za pět let fungování ověřil sedm a půl tisíce politických výroků

pondělí, 20. února 2017, 01:10Demagog za pět let fungování ověřil 7500 politických výroků. Více než pětina faktických výroků...

© 2011 - 2018 TRIMA NEWS, s. r. o